Auf meinem 3. Blog möchte ich Euch ein paar Rezepte zeigen, die ich immer wieder gerne verwende und die Euch eventuell zum Ausprobieren anregen. Es sei vorher gesagt, dass man dabei nicht auf die Kalorien achten sollte.

On my third blog I want to show you a few recipes that I always like to use and you may be to suggest to try. Note in advance: better don't pay attention to the calories.

Freitag, 28. September 2012

gefüllte Paprika mit Hackfleisch / Stuffed bell peppers with minced meat

Gefüllte Paprika sind eine sehr sehr leckere Hauptmahlzeit. Ohne langes Vorwort schreiten wir zur Tat.

(please scroll down and push further information for english translation!!!)

Zutaten für 2 Personen:
2 große rote Paprika
250 g Hackfleisch gemischt
50 - 100 g Semmelbrösel
1 Ei
1 Zwiebel, kleingehackt
Pfeffer und Salz
oder 
alternativ, wenn man wenig Zeit hat:
1/2 Tüte Maggi "Hackbraten"

für die Soße:
1 Dose Pizzatomaten (ca.  400 g)
1/4 Tube Tomatenmark (ca. 2 EL)
2 TL Pizza-Gewürz
1 TL Salz
Paprikapulver, Pfeffer
1/2 TL Knoblauch getrocknet oder frisch 
1 EL feingehackte Zwiebeln
1 EL Knoblauchbutter
1 Spritzer Süßstoff oder 1 TL Zucker


Zubereitung: (please push further information and scroll down for english translation)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Meine Goldfischi-Bande ...ist immer auf der Suche nach etwas Essbaren. Füttern erwünscht!